Szef Kuchni Andrzej Mularczyk serdecznie zaprasza do Restauracji Poleski, gdzie zostaną Państwo oczarowani smakiem znakomitych dań kuchni Europejskiej, dodatkowo wrażenie spotęguje niezapomniany i przepiękny widok na Wawel, który otacza gości. Klimatyzowana sala restauracyjna dysponuje 60 miejscami. Urokliwy drink bar kusi wystrojem wnętrza oraz znakomicie przyrządzanymi drinkami w równym stopniu jak rozpościerająca się wokół panorama wzgórza Wawelskiego. W okresie letnim dodatkowo wzbogacamy naszą ofertę gastronomiczną o wyśmienite dania z grilla serwowane na tarasie widokowym hotelu na IV piętrze.